獼猴桃多功能真空乳化機(jī)

簡(jiǎn)要描述：

獼猴桃多功能真空乳化機(jī)，是指物料在真空的狀態(tài)下，利用高剪切乳化器快速均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相分部至另一個(gè)連續(xù)相中，其利用機(jī)械帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能，是物料在定轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中，每分鐘承受幾十萬(wàn)次的液力剪切。離心擠壓撞擊撕裂等綜合作用，瞬間均勻的分散乳化，經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復(fù)，Z重得到無(wú)氣泡細(xì)膩及穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

更新時(shí)間：2025-03-14

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詳細(xì)介紹

獼猴桃多功能真空乳化機(jī)，MP系列多功能真空乳化機(jī)，真空乳化機(jī)，均質(zhì)機(jī)，多功能乳化機(jī)，

獼猴桃汁的生產(chǎn)工藝概述
獼猴桃→挑選→清洗祛雜→榨汁→離心分離→酶處理→調(diào)配→過(guò)濾→乳化機(jī)→均質(zhì)→真空脫氣→超高溫瞬時(shí)滅菌→灌裝→ 真空封蓋→噴淋殺菌→烘干→真空檢測(cè)→貼標(biāo)→噴碼→成品

獼猴桃多功能真空乳化機(jī)，是指物料在真空的狀態(tài)下，利用高剪切乳化器快速均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相分部至另一個(gè)連續(xù)相中，其利用機(jī)械帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能，是物料在定轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中，每分鐘承受幾十萬(wàn)次的液力剪切。離心擠壓撞擊撕裂等綜合作用，瞬間均勻的分散乳化，經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復(fù)，重得到無(wú)氣泡細(xì)膩及穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

主要技術(shù)參數(shù)

型號(hào)	Mp10	MP20	MP50	MP100	MP200	MP500	MP1000	MP100	MP4000
混合容器	13	32	65	130	260	650	1.350	2.600	5.200
可使用容積	10	25	50	100	200	500	1.000	2.000	4.000
容器中的工作壓力	-1to2.5	-1to2.5	-1to2.5	-1to2.5	-1to2.5	-1to2.5	-1to2.5	-1to2.5	-1to2.5
容器中的高溫度	150	150	150	150	150	150	150	150	150
螺旋攪拌器
功率（V）	0.18	0.37	0.55	0.75	1.1	1.5	3	4	7.5
攪拌速度（min/L）	120	70	55	44	36	27	21	17	14
均質(zhì)機(jī)型號(hào)	2000/4	2000/4	2000/4	2000/4	2000/4	2000/4	2000/4	2000/4	2000/4
大處理量（L/H）	1.000	1.000	1.000	2.500	2.500	2.500	8.000	8.000	20.000
設(shè)備高度	1.650	1.380	1.550	1.800	2.150	2.790	3.370	4.100	5.100

特點(diǎn):

①具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。
②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。
③三級(jí)乳化機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。